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Äpfel
"An apple a day keeps the doctor away" – stimmt diese Aussage oder wird der Apfel dadurch ungerechtfertigt überhöht? Wir berichten, welchen Krankheiten er tatsächlich vorbeugt, was in ihm steckt und was Allergiker beachten müssen.
Pegane Ernährung
Die einen orientieren sich mit Paleo an der Ernährung des Urmenschen, die anderen sind Veganer ohne die Nutzung tierischer Bestandteile. Warum kombiniert die pegane Ernährung beide Richtungen? Was ist neu daran?