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Ingwer
Man kann nicht sagen, dass die Ingwerwurzel im Gemüseladen zu den ansehnlichsten Gewächsen gehört. Blassgelb, knorpelig und rau. Aber unter der Schale verbirgt sich ein Scharfmacher mit Wunderkräften.
Beerenzeit
Ein Spaziergang im Wald ist herrlich. In vielen deutschen Wäldern hängen zu verschiedenen Zeiten pralle Beeren an den Sträuchern. Aus den heimischen Waldbeeren lassen sich nämlich gesunde Leckereien zaubern. Auch zu anderen Jahreszeiten können Sie zum Beispiel super auf Tiefkühl-Beeren zurückgreifen.