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Slow Baking

Gut Ding will Weile haben – das entspricht jedoch nicht immer dem schnelllebigen Zeitgeist. Doch man lernt hinzu, und so ist in mancher Küche aus Fast Food wieder Slowfood geworden. Wir zeigen, [...]

Bienen-Wachstücher

Während die Müllberge stetig wachsen, gibt es gleichzeitig immer neue Ideen, um Müll im Alltag zu reduzieren. Eine schicke und angesagte Alternative für Frischhalte- und Alufolie sind [...]

Dessert-Alternativen

Schon mal Brownies aus Kidneybohnen oder Pudding aus Süßkartoffel genascht? Klingt ungewöhnlich, aber diese andersartigen Desserts aus der Gemüsetheke schmecken gut. Das macht den Griff dazu fast [...]